Всем доброго времени суток, хотела бы поделиться с вами рецептом вкусного печенья🍴
🍫🍪 Простое шоколадное печенье🍪🍫
У меня получилось 14 печенюшек
На одно печенье (20г):
Ккал: 92,8
Б/Ж/У: 1,5/3,2/14,6
Нам понадобится:
🔸125г муки + для посыпки
🔸 40г какао
🔸 1/2 ч.л. соли
🔸 1 ч.л. соды
🔸 1 яйцо
🔸 60г размягченного сливочного масла (я заменила на маргарин для выпечки)
🔸 по 2 ч.л. муки и сахарной пудры для посыпки (смешать)
Приготовление:
1⃣Разогрейте духовку до 170 градусов. Выстелите пекарскую бумагу на противень. Смешайте муку с какао, сахаром, солью и содой в миске.
2⃣Добавьте яйцо и сливочное масло и замесите мягкое тесто. Месите еще 10 минут на присыпанном мукой столе. Берите по 1 ст.л. теста, скатывайте в шарики, слегка сплющивайте и выкладывайте на противни.
3⃣Выпекайте 10-12 минут, пока печенье не затвердеет и не потрескается. Дайте постоять несколько минут, затем присыпьте мукой и сахарной пудрой. Переложить на решетку и полностью остудите.
❗Совет: выкладывайте печенье на большом расстоянии друг от друга и дайте им немного растечься ☝
Приятного аппетита😋
#да_проснется_во_мне_кулинар@public_42diary
